Ecco il salume della tradizione, degli antenati, della storia Italiana. Dopo il Re dei salumi (Culatello) oggi ti presento La regina: La Spalla cruda di Palasone. Quello che devi assolutamente conoscere se sei un amante di salumi: Conosci la Spalla cruda di Palasone? Il Salume più antico ritrovato in Italia, nell’abazia di Palasone. Il…
Per chi è utile? Per i clienti nuovi che non conoscono i prodotti “Degusta” e vogliono provare. Per i soliti clienti incerti su cosa acquistare. Per chi vuole un servizio veloce e sicuro. Ti presento: La Dispensa di “Degusta”. Cosa è? Sono 3 proposte, con tre gusti diversi. Ogni proposta contiene tutto il…
San Valentino Quante facce ha l’amore? E’ solito collegare il 14 Febbraio, San Valentino, la festa degli innamorati, ad una festa per coppie, una festa a senso unico…. Ma l’amore ha molte facce, l’amore esiste anche per: Un amica/o speciale Un genitore particolarmente vicino Un parente che non ci abbandona mai Il proprio animale fedele…
Dopo la recensione arriva anche il premio!! A grande sorpresa, dopo solo 2 anni dall’apertura, Degusta ha avuto un riconoscimento non da poco. Premio arrivato da Paolo Massobrio, giornalista da 30 anni, si occupa di economia agricola ed enogastronomia. Oggi collabora ai quotidiani La Stampa Avvenire periodico Bell’Italia. È direttore responsabile del portale www.ilgolosario.it…
Il Natale ha una sola regola: deve essere sempre unico, speciale e indimenticabile, per te e per le persone a cui vuoi bene. Ogni Natale deve lasciare un piacevole ricordo nel cuore! Degusta – Il Negozio dei Formaggi e Salumi Rari, sa come realizzare questa unica e fondamentale regola. Dicembre è un mese speciale,…
Il salame fatto a mano come una volta. Un “Laboratorio” a porte chiuse dove si può vedere in tempo reale, dal vivo, la preparazione di un salame fatto completamente a mano, al termine ci sarà la degustazione di alcuni salami scelti dalla selezione delle 19 tipologie presenti attualmente in negozio. Si svolge tutti…
Ecco come ho deciso di inserire questi salumi innovativi. Ne abbiamo parlato tanto, è giunto il momento di capire perché sono salumi tanto desiderati da me: Finalmente dopo una lunga ricerca ho trovato quello che cercavo. Non è il primo produttore che provo, anche se devo dire che ce ne sono davvero pochi!! Questo…
Ti piacerebbe ricevere un regalo gastronomico? Hai presente quelle confezioni piene di formaggi e salumi, magari anche qualche marmellata da abbinare…. Ma se poi i prodotti contenuti non li conosci? Non li sai abbinare? Non sai come si chiamano? Quale latte o carne hanno utilizzato? Per conoscere il loro gusto devi prima assaggiarli tutti? Davvero…
Sabato 21 Settembre 2019 Dalle 15,00 alle 19,00 In esclusiva, solo per questa giornata due grandi personaggi: 1 – Francesco, direttamente da Martina Franca in Puglia, il produttore del Capocollo Slow Food, e primo classificato da Gambero Rosso!! Francesco propone tutti i suoi salumi, realizzati utilizzando la carne dei suini Neri che alleva allo…
