Non tutto il formaggio è indicato per i Vegetariani!!
Cosa è il caglio vegetale? Da cosa si ottiene? Perché si usa? Per chi è più indicato? Le domande più ricorrenti quando si parla di un formaggio, aggiungendo che non si utilizza caglio animale ma vegetale…. E’ risaputo che il Vegano evita tutti i derivati animali, ma per i vegetariani non è così.…
